Безглютеновые продукты

Глютен — это особый сложный белок, входящий в состав зерна большинства злаковых культур, таких как рожь, пшеница, ячмень и овес.

Хлеб без глютена делают из рисовой, кукурузной, гречневой, картофельной, просяной и соевой муки.

Людям с непереносимостью этого растительного белка приходится переходить на безглютеновую диету, именно поэтому предприятие ООО Колос производит несколько видов хлеба, вкусные ватрушки и булочки, а также лапшу и макоронные изделия.

Грамотно составив меню, где нет глютена,  наши клиенты смогут построить свой повседневный рацион сбалансировано и максимально полезно.